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2019-05-04 11:30:12
立夏如何养生

“立夏”是夏季的第一个节气,为二十四节气中的第七个节气,属于季节转换的节气,常在每年公历的 5 月 5 日前后。《月令七十二候集解》:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。”这里的“假”,即“大”的意思,是说春天播种的植物到夏天已经直立长大了,故名立夏。立夏标志着春天的远离,夏日的开始,所以这一天古时也称为“春尽日”。立夏时节,自然界阳气开始旺盛,天气逐渐转热,温度逐渐升高,一般雨水会增多,万物因此生长茂盛。

 

  立夏适宜饮食

 

立夏宜注重养心:立夏为夏之伊始,与暮春相比气温涨幅较大,尤其南方地区已经开始出现温热的气候,一般人常易出现食欲不振、胃口不好的表现。而正由于夏季气候炎热,雨水较多,湿热病邪将要盛行,因此身体虚弱之人,特别是妇女、儿童,适应能力较差,所以最易被湿热侵袭而发生疰夏病证。鸡蛋尤其是茶叶蛋具有健脾益气、利湿清热与增进食欲的功效,陈皮具有理气健脾、促进消化和清凉败火的作用,因此立夏吃立夏蛋、吃陈皮饼有防治疰夏的养生保健价值。

立夏时节,自然界的变化是阳气渐盛,阴气渐微,相对人体脏腑来说,是肝气渐弱,心气渐强。中医认为,心在五行之中属“火”,为夏季主时之脏,与暑热之气相通,主管人的精神活动。但是因为夏季暑热之气易亢而为邪,反过来扰乱心神,常导致心病,引起心神不安、心悸失眠、头昏目眩、烦躁不安等症状,所以立夏宜注重养心。

 

立夏时节的饮食养生原则是增酸减苦,以助肝调胃,养心安神:此时饮食宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素为主。多吃蔬果、粗粮。平时可多吃茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等,都能起到养心安神的作用。另外鱼、鸡肉、瘦肉、豆类、芝麻、洋葱、小米、玉米、山楂、枇杷、杨梅、香瓜、桃、木瓜、番茄等亦可搭配食用。

 

不宜饮食

 

应少吃动物内脏、肥肉等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等:另外,换季的时节,多发肠道疾病,大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等杀菌蔬菜可应用于佐料以预防疾病。

茶饮

莲心甘草茶

材料 

莲子心 2g,生甘草 3g。白糖适量。

做法 

将莲子心与生甘草以开水冲泡,酌加白糖适量调味。代茶饮用,随喝随添水,至味淡为止